地道!足协为国足聘请中国厨师 高超手艺征服国脚

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国足众将训练备战
国足众将训练备战

  充足的体能,除了科学的训练,还有国足后勤方面的营养保障。当国足球员在球场进行着中泰战前最初一练时,旅店的中国大厨们已经起头为国脚们准备丰盛的晚餐。

  由于中国队本次亚洲杯大本营设在阿布扎比,球队首战停止后就将回到那里,因而全队并没有在艾因赛区的旅店里约请西餐厨师。尽管赛事组委会给参赛各队配备的餐品非常丰盛,但仍不大对中国球员的胃口。在这种情况下,国足老领队刘殿秋在当地时间6日全队晚餐前,就戴上厨帽、披上厨衣。葱爆羊肉、番茄炒蛋、小鸡炖蘑菇,三样“硬菜”让队员们吃得津津有味,有队员甚至给刘殿秋取了个“刘大厨”的绰号。切实刘殿秋在上届澳大利亚亚洲杯时就经常客串厨师,当时国足约请的厨师非常不合国脚们的胃口,所以刘殿秋不得已才亲身下厨为球员们做了几个家乡菜。[][][]

  “刘大厨”这次亚洲杯只是临时客串了这么一回,因为足协专门约请了中国籍厨师,国脚的“中国胃”得到了餍足。这次国足的中国籍厨师是阿联酋当地的华人,来自中国西南,他透露每顿饭要给步队做两到三个隧道的中国菜,此中最受欢迎的是宫爆鸡丁、西红柿炒鸡蛋这样的“国菜”。在国脚们还在进行热身赛的时候,大厨就展示了自己超高的才具,给全队做了一顿油泼面,不论是南方球员仍是北方球员,都被这碗面给征服了,纷纷夸赞大厨才具高明,能在异国他乡吃到纯正的中国美食实属不易。

  切实除了西餐小炒,国足下榻的旅店也会提供西式自助餐,包括牛肉、鱼肉、鸡肉、百般蔬菜沙拉和主食等等,完全能餍足运动员身体的需要。然而国脚们的“中国胃”,仍是非常希望有西餐菜肴的调剂,能力吃得愈加满意。

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